Elmalı Kek Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 11:29 with Yorum Yok

Hayırlı günler sevgili sayda dostlarım...Akşam çayının yanına şöyle miss gibi elmalı kek yapmaya ne dersiniz? Cevabınız evet ise sıradaki tarif tam da size göre. Yalnız tarife geçmeden önce çok beğeni alan kek tariflerimizi aşağıdaki linklerden incelemenizi istiyorum;

Bayatlamayan sodalı kek tarifi için TIKLAYINIZ...

Elmalı rulo kek tarifi için TIKLAYINIZ...

Kekli tiramisu için TIKLAYINIZ...

Bol soslu ıslak kek tarifi için TIKLAYINIZ...

Havuçlu kek tarifi için TIKLAYINIZ...

Elmalı kek tarifi ise kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

Oda sıcaklığında 125 gram tereyağı ya da margarin
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tarçın

Üzeri İçin;

2 orta boy elma

YAPILIŞI:

Öncelikte tereyağı ve şeker çırpma kabına alınıp, güzelce çırpılır. Ardından yumurtalar eklenip, çırpmaya devam edilir. Son olarak, un,kabartma tozu,vanilya ve tarçın da eklenip,harmanlanır. Normal kek hamuruna göre daha koyu kıvamlı bir hamur elde edilir.  Hazır olan hamur, yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba boşaltılır. Üzerine dilimlenmiş elmalar sıralanır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirilir. Pişen kek soğuyunca dilimlenerek servis  yapılır. Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder