Ekmek Hamurundan Pişi Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 07:23 with Yorum Yok

Vakti olmayanlar için oldukça pratik bir pişi tarifim var.Mayalanması için beklemek yok,hamurum olmadı derdi yok. Mahalle fırının hazır olarak aldığınız hamuru şekillendirip,kızartacağız. Bu pratik tarifin yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

 1 adet ekmek hamuru
kızartmak için  bol sıvı yağ

YAPILIŞI:

Öncelikle tezgah güzelce yağlanır. Eller de yağlanır ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Koparılan parçalar tezgah üzerinde ,parmak uçları ile  lavaş kalınlığında açılır ve iyice kızmış olan yağ içinde kızartılır. Bütün hamur bitene kadar bu işlemlere devam edilir ve sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun...


0 yorum:

Yorum Gönder