Vişne Kompostosu Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 15:37 with Yorum Yok

Hayırlı günler,sevgili takipçilerim...Ramazan da içecekler sofralarımızın baş köşesinde yer alıyor. İçinde bir sürü kimyasal olan hazır içecekleri almak yerine evde  kendi meşrubatlarımızı hazırlamak mümkün. Vişne kompostosu da bu tariflerden bir tanesi ve tarifi kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

1 kilo vişne
1,5 litre su
2 su bardağı şeker

YAPILIŞI:

Öncelikle vişneler sap ve yapraklarından temizlenir. Güzelce yıkanır ve uygun bir tencereye alınır. Üzerine su da eklenir ve kaynamaya bırakılır. Vişneler kaynamaya başladıktan  15 dakika sonra, şeker ilave edilir . 15 dakika daha kaynatılan komposto sıcak sıcak kavanozlara doldurulur ve kapakları sıkıca kapatılır. Kapaklar alta kalacak şekilde tezgaha yerleştirilir. Soğuyana kadar bu şekilde bekletilir.Tüketileceği zaman buzdolabında bekletilir ve soğuk olarak servis yapılır. Afiyet olsun...

NOT: Vişneler ,temizlenip,yıkandıktan sonra ,poşetlenerek buzlukta saklanabilir.

Diğer içecek tariflerini kuş bakışı incelenmek için TIKLAYINIZ...

0 yorum:

Yorum Gönder