Kolay Kedidili Pasta Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 14:24 with Yorum Yok

Mutlu hafta sonları sevgili sayfa dostlarım...Canınız tatlı istediğinde pratik olarak hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir pasta tarifi ile sizlerleyim...Kolay kedidili pasta...Hem göze hem de damağa hitap eden bu güzel pastanın tarifine geçmeden önce,  beğeneceğinizi düşündüğüm birkaç tarif linki paylaşmak istiyorum;

Muzlu çikolatalı ekler pasta için TIKLAYINIZ...

Truffe tarifi için TIKLAYINIZ...

Şarlot pasta tarifi için TIKLAYINIZ...

Kümbet pasta tarifi için TIKLAYINIZ...

Islak sünger pasta tarifi için TIKLAYINIZ...

Kedi dilinden ekler pasta tarifi için TIKLAYINIZ...

Kolay kedidili pasta tarifi ise kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

1 paket kedidili bisküvi

Kreması İçin;

3,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket vanilya

Kedi Dilini Islatmak İçin;

1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı şeker

Üzeri İçin;

80 gram çikolata veya
hazır çikolata sosu

YAPILIŞI:

Öncelikle krema hazırlanır. Bunun için önce krem şanti ve süt koyulaşana kadar çırpılıp,buzdolabına kaldırılır.Daha sonra diğer krema malzemelerinden süt ,şeker,un ,yumurta ve nişasta uygun bir tencereye alınıp, koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir. Ocaktan almadan tereyağı ve vanilin eklenip,tereyağı eriyene kadar ocakta tutulur. Pişen kremaya soğuyunca,hazırlanan krem şanti eklenir  ve çırpılır. Kedi dilini ıslatmak için süt ve şeker uygun bir kaba alınıp,şeker eriyene kadar karıştırılır. Kedi dilleri sütlü karışıma batırılır ve çıkarılıp ,bir kenara alınır .Üzerilerine sıkma torbası ile krema sıkılır ve sütle ıslatılmış diğer kedi dili üzerine kapatılır. İkinci kedi dilini üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata veya hazır çikolata sosu gezdirilir ve tekrar sıkma torbası ile krema sıkılır. Bu şekilde ,bütün kedidili bisküvilere aynı işlem uygulanır ve servis tabağına alınır. Afiyet olsun...



NOT:Kedidili bisküvilerin şekerli kısmı ,sütlü karışıma batırılır ve fazla bekletmeden sütten alınır. Aksi takdirde çok fazla süt çeker ve dağılır.




0 yorum:

Yorum Gönder