Bal Kabaklı Bisküvi Pastası Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 22:19 with Yorum Yok

Hayırlı geceler ,sevgili sayfa dostlarım. Bal kabaklı tarifler listenize ekleyebileceğiniz,çok lezzetli ve pratik bir tarif ile sizlerleyim; bal kabaklı bisküvi pastası...Bu lezzetli tarifi mutlaka denemenizi öneririm..Tarife geçmeden önce beğeneceğinizi düşündüğüm bir kaç tarif linki paylaşmak istiyorum;

Bal kabağı şeklinde elmalı kurabiye tarifi için TIKLAYINIZ...

Bal kabaklı cezerye tarifi için TIKLAYINIZ...

Bal kabağı mücveri için TIKLAYINIZ...

Kabak sütlüsü için TIKLAYINIZ...

Tahinli kabak tatlısı için TIKLAYINIZ...

Tarifimiz ise kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

1 kilo kabak
1 paket petibör bisküvi
2,5 su bardağı şeker
1 paket krem şanti
yarım su bardağı su

YAPILIŞI:

Öncelikle kabağın,kabukları soyulur  ve küpler halinde doğranır. Yıkandıktan sonra,derin bir tencereye alınır ve üzerine 2,5 su bardağı şeker ve su eklenir. Orta ateşte kabaklar yumuşayıp,suyu çıkana kadar  pişirilir. Pişen kabağın ,suyunun 2/3 'ü ayrı bir kaba alınır. Kalan şerbetli kabak,rondodan geçirilip ,püre haline getirilir ve soğumaya bırakılır. Ayrı bir yerde krem şanti ve 1 su bardağı süt kıvam alana kadar çırpılıp,buzdolabına soğumaya bırakılır. Kare borcama, şerbete batırılan bisbüviler,bir sıra olacak şekilde dizilir. Üzerine kabak püresi  ve krem şanti sürülür. Bisküviler bitene kadar aynı işlemlere devam edilir. Hazır olan pasta bir gece buzdolabında bekletilip üzerine ceviz kırığı serpilerek,servis yapılır. Afiyet olsun...






0 yorum:

Yorum Gönder