Bal Kabaklı Cezerye Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 12:45 with 2 yorumlar

Hayırlı günler ,sevgili sayfa dostlarım...Bu hafta oğlum okulda haftanın yıldız çocuğuydu ve konu  benim ev sevdiğim meyve olan ,bak kabağıydı...Okulda bal kabağıyla ilgili bir etkinlik yapmamız gerekiyordu ve ben de araştırdım,Cahide Jibek ' in sayfasında gördüğüm bal kabağı cezeryelerinden hazırladım. Evde cezerye toplarının hazırlayıp,okulda çocuklarla  beraber hindistan cevizine bulayıp,renkli çubukları üzerine batırdık. Çocuklarla çok eğlenceli zaman geçirdik. Ben de bu şekilde ,bal kabaklı tariflerine bir yenisini daha eklemiş oldum. Dilerseniz tarife geçmeden bal kabaklı diğer tariflere bir göz gezdirelim;

Kremalı bal kabağı tatlısı için TIKLAYINIZ...

Tahinli kabak tatlısı için TIKLAYINIZ...

Bal kabağı mücveri için TIKLAYINIZ...

Kabak tatlısı için TIKLAYINIZ...

Bal kabaklı cezeryenin yapılışı şu şekilde;

MALZEMELER:

2 dilim bal kabağı
4 çorba kaşığı şeker
2 paket petibör bisküvi
1 çay bardağı ceviz içi
1 paket şekerli vanilin
1 portakal kabuğu rendesi
1 silme tatlı kaşığı tarçın
bulamak için ,hindistan cevizi

YAPILIŞI:

Öncelikle kabak ,irice doğranır ve üzerine 1 çay bardağı su koyulur. Yumuşayana kadar pişirilir. İyice yumuşayan kabak ,başka bir kaba alınıp,ezilir ve üzerine şeker ,kırılmış bisküvi,tarçın ve portakal kabuğu rendesi eklenip,güzelce yoğurulur. Hazırlana karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapılır ve hindistan cevizine bulanır ve üzerine kürdan batırılır. 1-2 buzdolabında dinlendirilip,servis yapılır. Afiyet olsun...





2 yorum:

  1. Okullarda böyle etkinliklerin olması ne güzel. Hindistan cevizine bulama, renkli çubuklar çok da eğlenceli olmuş.

    YanıtlaSil
  2. Evet dediğiniz gibi çok eğlenceli bir etkinlik oldu. Yorumunuz için teşekkür ederim...

    YanıtlaSil