Üç Malzemeli Kurabiye ( Sıvı Yağlı Kurabiye ) Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 22:24 with Yorum Yok

Sevgili takipçilerim,katı yağ yiyemeyenler için çok güzel bir tarifim var; üç malzemeli kurabiye...Sıvı yağ ,un ve pudra şekerinden oluşan bu pratik kurabiyenin yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
aldığı kadar un

Üzeri için ;

pudra şekeri

YAPILIŞI:

Öncelikle sıvı yağ ve şeker ,derin bir yoğurma kabına alınıp,karıştırılır. Daha sonra elenmiş un,yavaş yavaş karışıma eklenip,ele yapışmayan,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar ,yoğurulur. Hazır olan hamurdan arzu edilen şekillerde kurabiyeler hazırlanıp,yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında ,beyaz kalacak şekilde pişirilir. Kurabiyeler,fırından ilk çıktığında yumuşak olacak. Bu yüzden soğuyana kadar beklenir ve sertleşen kurabiyeler ,uygun bir servis tabağına alınıp, üzerine pudra şekeri serpilerek, servis yapılır. Afiyet olsun...

Diğer kurabiye tarifleri için TIKLAYINIZ...

0 yorum:

Yorum Gönder