Tiramisu Tart Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 12:43 with Yorum Yok

Sevgili sayfa dostlarım,gönül rahatlığı ile deneyebileceğiniz,tart kalıbında hazırlayabileceğiniz bir tiramisu tarifi ile sizlerleyiz...Tiramisu tartın yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un

Keki Islatmak İçin;

yarım su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı granül kahve ( nescafe )

Muhallebisi İçin;

1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
2 tepeleme yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
200 gram labne peyniri

Üzeri İçin;

kakao

YAPILIŞI:

Derin bir kap içerisinde yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Diğer kek malzemeleri de eklenip,çırpmaya devam edilir. Hazır olan kek hamuru,yağlanmış ve unlanmış tart kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirilir. Ayrı bir yerde muhallebi hazırlanır. Bunun için,labne peyniri dışındaki malzemeler,uygun bir tencerede karıştırarak pişirilir. Kaynayan muhallebinin altı kapatılır ve ilk sıcaklığı çıkınca labne peyniri eklenip,güzelce çırpılır. Kek fırından çıkınca ,üzerine ,ılık suda çözdürülmüş kahve gezdirilir.Üzerine hazırlanan muhallebi dökülür  ve kakao elenir. Hazır olan tiramisu bir kaç saat buzdolabında dinlendirilip,servis yapılır. Afiyet olsun....

Diğer pasta tarifleri için TIKLAYINIZ...



0 yorum:

Yorum Gönder