Milföylü Elmalı Gül Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 21:55 with Yorum Yok

Sevgili sayfa dostlarım ,görüntüsü kadar ,lezzeti ile de çok beğeni alan , milföylü elmalı gül tarifi le sizlerleyiz...Bu göze ve damağa hitap eden tatlının yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

1 paket milföy hamuru
4 adet orta boy kırmızı elma
2 yemek kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı bal
yarım limon suyu
3 yemek kaşığı su

YAPILIŞI:

Öncelikle,elmalar yıkanır ve 2'ye bölünüp,içleri oyulur.Daha sonra çok ince dilimlenir ve limonlu suda 4 dakika pişirilir. Milföy hamurları mutfak tezgahına kare olacak şeklide yana yana dizilir ve merdane ile inceltilir. Uzun şeritler halinde kesilir ve üzerilerine tarçın ve şeker serpilir .Süzülen elmalar,milföylerin üzerine dizilir.Elmaların üzerine de bal ve su karışımı dökülüp,rulo yapılarak,gül şekli verilir.






Hazır olan güller ,yağlanmış muffin kalıbına yerleştirilir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırının alt kısmında pişirilir. Fırından çıkıp,soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilip,servis yapılır. Afiyet olsun...






0 yorum:

Yorum Gönder