Elma Çanağında Kereviz Salatası Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 15:04 with Yorum Yok

Sevgili sayfa dostlarım ,misafir sofraları için çok şık ve lezzetli bir tarifim var; elma çanağında kereviz...Bu güzel tarifin yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

1 adet kereviz
 yeşil elma
5 diş sarımsak
1 adet portakal
dereotu
yarım kilo süzme yoğurt
arzu edilen miktarda iri dövülmüş ceviz
1 talı kaşığı tuz
süslemek için nar taneleri

YAPILIŞI:

Öncelikle derin bir kap içerisine yoğurt ve rendelenmiş sarımsak alınıp,karıştırılır. Daha sonra içerisine kereviz,1 adet elma,1 portakal kabuğu rendesi,bir kaç damla portakal suyu  iri dövülmüş ceviz ve ince kıyılmış dereotu eklenip ,güzelce karıştırılır.Bu arada elmaların kapakları kesilerek çıkarılır ve içleri oyulup,kararmaması için limonlu suda bekletilir. Hazırlanan karışım ,elmaların içleri doldurulur ve nar taneleri ve dereotu ile süslenip,servis yapılır. Afiyet olsun...

Diğer  meze tarifleri için TIKLAYINIZ...

0 yorum:

Yorum Gönder