Kahvalti Keki Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 21:28 with Yorum Yok

Kahvaltı  sofralarını süsleyecek olan ,kahvaltı keki tarifi sizlerle...Kahvaltıya misafirinizi gelecekse bu tarifi kesinlikle hazırlamalısınız. Tarifin yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

  • 4-5 adet patates
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet kabartma tozu
  • tuz,kimyon,nane,pul biber
  • susam
  • maydanoz
  • yarım kase beyaz peynir
YAPILIŞI:

Öncelikle patatesler kızartmalık olarak doğranır. Tepsinin tabanına yerleştirilir. Ayrı bir yerde yumurta,yağ ve yoğurt karıştırılır. Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir. Hamurun kıvamı kek hamuru kıvamında olacak şeklide un eklenerek ayarlanır. Son olarak baharatlar,peynir ve ince doğranmış maydanoz eklenip karıştırılır. Hazır olan hamur ,tepsideki patateslerin üzerine dökülür. Tepsi hafifçe sallanır ve hamurun patateslerin arasını girmesi sağlanır. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun...



0 yorum:

Yorum Gönder