Basit Rulo Manti Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 22:10 with Yorum Yok

Selma mutfakta olara sizler için tadı damağınızda kacalacak olan hem pratik hemde çok güzel bir tarif sunuyoruz. Bu güzel ve kolay tarifi sitemizden resimli bir şekilde inceleyebilirsiniz.

Malzemeler

3 tane yufka
250 gramkıyma
1 tane soğan
Tuz, karabiber ve biraz ince kıyım maydanoz
Arasına sürmek için

Terayağı ve sıvı yağ

Üzerine

yoğurt
tereyağı
Pulbiber

Tarifi

İlk olarak kıyma ve soğanı beraber güzelce kavuralım altını kapatalım ve içerisinde maydonoz ile beraber baharatını katalım. Sonra ise yufkayı tezgaha alalım yarısına dek yağı sürelim ikiye katlayarak tekrar yağ sürelim ve harcını ekleyerek sıkıca saralım dilimleyelim fırın kabına dik olarak koyalım. Yufkalar bitene dek koyalım. İyice kızartalım ve birazcık ılıdıktan sonra yoğurt sosunu üstüne dökelim ve üstüne yağını ekleyerek servise hazır yapalım.

0 yorum:

Yorum Gönder