Bayat Ekmek Omleti Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 09:14 with Yorum Yok

Kahvaltı için hem bayat ekmeği değerlendirmek ,hem de lezzetli bir şeyler yapmak isteyenler, şimdiki tarif  tam size göre; bayat ekmek omleti...Omletin yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

5 dilim  küp doğranmış bayat ekmek
4 yumurta
maydanoz
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
çok az sucuk
karabiber,pul biber
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI:

Derin bir karıştırma kabına yumurta,kaşar peyniri, ince doğranmış maydanoz ,küçük  küçük doğranmış sucuk ve baharatlar eklenip,karıştırılır. Daha sonra üzerine  ekmekler eklenir ve güzelce harmanlanır. Yapışmaz tavaya yağlar eklenir ve hazırlanan karışım tavaya boşaltılıp,yayılır. Kısık ateşte ,kapağı kapalı olarak kızaran kadar pişirilir. Servis tabağı ile çevrilip,diğer tarafı da kızartılır.İki tarafı da kızaran omlet servis tabağına alınır ve sıcak olarak servis edilir.

Diğer kahvaltılık tarifler için TIKLAYINIZ...



0 yorum:

Yorum Gönder