Patates Kroket Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 23:57 with Yorum Yok

Yine sahurda yapabileceğiniz,oldukça pratik bir tarifle sizlerleyim, patates kroket....Patatesli yiyecekleri seviyorsanız bir de bu tarifi deneyin derim. Tarif şöyle;

MALZEMELER:

2 adet büyük boy haşlanmış patates
1 adet yumurta sarısı
karabiber
pul biber
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
2 yemek kaşığı mısır nişastası

Bulamak İçin; 

galeta unu

Kızartmak için;

sıvı yağ

YAPILIŞI:

Haşlanmış patatesler rendelenir.Daha sonra içerisine kaşar peyniri ,baharatlar ,nişasta yumurta sarısı ve tuz ilave edilip,yoğurulur. Elinize yapışıyorsa biraz un ilave edebilirsiniz. Hazırlanan karışımdan küçük toplar veya parmak şekli yapılıp,galeta ununa bulanır.Kızgın yağda güzelce kızartılır ve sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder