Firin Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 15:32 with Yorum Yok

Tavuk yemekleri , ne yemek yapacağıma karar veremediğim zamanlarda benim en büyük kurtarıcım olmuştur. Şimdi size vereceğim tarif çok basit bir tavuk yemeği; fırın poşetinde bütün tavuk...Bu yemeği yapınca suyunu sakın dökmeyin ,çünkü suyu çok lezzetli.Tarif sizlerle...

MALZEMELER:

1 adet orta boy tavuk
4 diş sarımsak
tuz
1 tane fırın poşeti
1 tatlı kaşığı un

Sosu İçin;

2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşı salça


YAPILIŞI:

Tavuk güzelce yıkanır ve tuzlanır. bir kaç yeri bıçakla delinir ve sarımsaklar yerleştirilir. Yoğurtla,salça karıştırılır ve tavuğun her yerine sürülür. Fırın poşetine un koyulur ve her yerine bulaşması sağlanır. Tavuk bacakları üste kalacak şekilde torbanın içine yerleştirilir.Teli sıkıca kapatılır.Poşetin üst kısmı iğne ile 5-6 yerinden delinir. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1 saat kadar pişirilir. Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder