Kiymali Domates Soslu Makarna Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 21:27 with Yorum Yok

Hem pratik .hem de besleyici bir tarif; kıymalı domates soslu makarna...Akşama yemek hazırlığınız yoksa kıymalı domates soslu makarna yapın ,yanına da yoğurt çıkarın,işte akşam yemeğiniz hazır.Tarif sizlerle...

MALZEMELER:

1 paket arzu edilen makarna çeşidi
1 çorba kaşığı tereyağı
300 gram kıyma
1 soğan
2 domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
tuz,karabiber

YAPILIŞI:

Makarna haşlanır,süzülür ve bir kenarda bekletilir. Sos için; tereyağı eritilir. İçerisine ince doğranmış soğan ve sarımsak eklenip,sotelenir.Daha sonra kıyma eklenip,kavrulur.Rendelenmiş domatesler ve salça eklenip pişirmeye devam edilir. Ocaktan alınca tuz ve karabiber eklenip ,karıştırılır.Haşlanan makarna temiz bir tencerede yağ ile çevrilir. Makarna servis tabağına alınır ve üzerine hazırlanan kıymalı sos gezdirilir. Yoğurtla servis yapılır. Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder