Portakal Soslu Kek Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 23:06 with Yorum Yok

Portakal eklendiği her yiyeceğe ayrı bir lezzet ve güzel bir koku katıyor. Sıradaki tarif portakal soslu kek. Portakallar tükenmeden bu lezzetli ve güzel kokulu keki deneyin derim. Portakal soslu kek tarifi sizlerle...

MALZEMELER:

4 yumurta
2 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı portakal suyu
yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Sosu İçin:

2 su bardağı portakal suyu
2 tatlı kaşığı nişasta
3 tatlı kaşığı un
1 çay bardağı şeker

YAPILIŞI:

Fırını 175 dereceye ayarlıyoruz. Oda ısısındaki yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz.Şeker eriyince portakal suyunu  ve sıvı yağı ilave ediyoruz.Unu ,kabartma tozunu ve vanilyayı beraberce eleyip,kaşıkla karıştırarak ilave ediyoruz.En son portakal kabuğu rendesini ekleyip,karışımı kalıba döküyoruz.175 Derecede kürdan testini geçene kadar pişiriyoruz.Sos için portakal suyunu ,unu,şekeri nişastayı bir tencereye alarak ,karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.Ilıyınca soğumuş olan kekin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder