Desenli Rulo Pasta Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 15:26 with Yorum Yok

Hem görüntüsü,hem de lezzeti çok güzel bir pasta. Bu pastayı zevkle yapacaksınız. 5 çayları için değişik bir şeyler yapmak istiyorsanız bu pastayı denemelisiniz. Desenli rulo pasta tarifi sizlerle...

MALZEMELER:

Pandispanya İçin;

4 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 su bardağından bir parmak eksik un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

Ayrıca desen için;

2 tatlı kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao

Krema İçin;

2 su bardağı süt
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
75 gram margarin veya tereyağ

Arasına koymak için muz


YAPILIŞI:

Pandispanya için yumurta akları köpürene kadar çırpılır.Şeker yavaş yavaş ilave edilerek aklara yedirilir.Daha sonra yumurta sarıları teker teker ilave edilir.Son olarak un ,vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek karıştırılır.Küçük bir kaseye hamurdan 4 yemek kaşığı alınıp,içine 2 tatlı kaşığı un eklenip karıştırılır. Kalan karışıma 1 yemek kaşığı kakao eklenip karıştırılır. Sade hamuru krema torbasına koyun.Yağlı kağıda gelişigüzel desenler çizin ve ters olarak tepsiye serin. Sıkma torbasındaki sade karışımla aralıklı yerleri doldurun.Kalan boşluklara kakaolu karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 9-10 dakika kontrol ederek pişirin. Bu arada muhallebiyi pişirin.Süt,un,nişasta ve şekeri bir tencereye alıp karıştırarak pişirin. En son vanilya ve tereyağını ekleyip,mikserle çırpın.Pişen pandispanyayı, düz bir zemine alıp ve soğumuş olan kremayı her yerine yedirin.Muzu pandispanyanın kısa ucuna yerleştirip ,rulo yapın. Buzdolabında en az 3 saat dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun...

NOT:Tarif için nefis yemek tariflerine teşekkürler...

0 yorum:

Yorum Gönder