Çilek Soslu Muhallebi Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 21:12 with Yorum Yok

Sevgili sayfa dostları bugün ki ilk tarifim çilek soslu muhallebi tarifi. Oldukça hafif ve lezzetli bir tarif,insanın yedikçe yiyesi geliyor. Siz de sütlü tatlı seviyorsanız bu tarifi deneyin derim. Ayrıca yapması da oldukça basit. Tarife gelirsek;


MALZEMELER:

1 Litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tereyağı

Sosu İçin;

1 su bardak su
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı buğday nişastası
yarım kilo çilek


YAPILIŞI:

Bir tencereye süt ,şeker ve unu koyup,ocağa alıp ,pişirmeye başlıyoruz.Kaynamaya başlayınca tereyağını koyup,karıştırıyoruz.Hazır olan muhallebiyi  kare borcama dökün.. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.Çilekleri yıkayıp ,yeşil yapraklarını aldıktan sonra rondodan geçirin. Bir tencereye suyu,şekeri,buğday nişastasını ve rondodan geçirdiğimiz çilekleri katalım ve karıştırarak pişirelim.Muhallebinin üzerine dökelim. 6-7 saat tatlıyı buzdolabında bekletip,servis yapalım .Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder