Tavuklu Garnitürlü Pilav Tarifi

Nefis yemekler ekibi olarak yine farklı bir tat ile karşınızdayız Tavuklu Garnitürlü Pilav sizlerle.

Malzemeler:

1 su bardak pirinç,
1 su bardak garnitür,
Yarım tavuk göğsü(haşlanmış-ince ince parçalanmış),
1.5 su bardak su,
1 yemek kaşık tereyağı,
1 yemek kaşık sıvı yağı,
Tuz.

Yapılışı:

Pirinci yıkayalım bir saat tuzlu suda bekleterek suyunu süzelim,
Tencere tere yağı veya sıvı yağını koyarak eritelim üzerine pirinci, tuzu ekleyerek kısık ateşte beş dakika kadar kavuralım,
Tavuk etini,garnitürü suyu ekleyerek karıştıralım,
Tuzunu kontrol edip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim,
Sonra ocaktan alarak 15 dk kadar bekletelim.
Afiyet Olsun.

Etiketler: , ,