Sütlaç Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 15:38 with Yorum Yok

Annemin herkes tarafından beğenilen sütlaç tarifi sizlerle...

MALZEMELER:

9 Su bardağı süt
1 su bardağı pirinç
1,5 çay bardağı şeker
Üzerine arzuya göre tarçın,ceviz,fındık.

YAPILIŞI:

Pirincimiz nişastası çıkana kadar yıkayıp,tencereye alıyoruz.Üzerine sütümüzü ekleyip kaynayana kadar orta ateşte,kaynadıktan sonra kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz.Ocaktan almaya yakın şekerini ekleyip,5 dakika daha ocakta tutuyoruz.Hazır olan sütlacı servis kaselerine boşaltıyoruz.Soğuyunca servis yapıyoruz.Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder