Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi

Gönderen Selma Mutfakta on 21:23 with Yorum Yok

Görüntüsü ve tadı çok güzel bir kurabiye. Üstelik yapması da çok zevkli. Rüzgar gülü kurabiye tarifi sizlerle...

MALZEMELER:

125 Gram margarin veya tereyağı
2/3 su bardağı pudra şekeri
yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı un
2 tatlı kaşığı kakao

YAPILIŞI:

2 tatlı kaşığı unu ayırıyoruz.Kakao dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına koyup,yoğuruyoruz.Hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz.Bir parçasına kakao,bir parçasına ayırdığımız 2 tatlı kaşığı unu ilave edip ,yoğuruyoruz.Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp ,yuvarlıyoruz.Resimlerde yerleştirdiğim gibi yerleştiriyoruz.Her bir dörtlüğü elimize alıp,aynı yöne doğru yuvarlıyoruz..Bu şekilde rüzgar gülü oluşuyor.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip,ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder