Beşamel Sos Tarifi


Birçok yemekte kullanabileceğiniz beşamel sos tarifi sizlerle...

MALZEMELER: 

2 yemek kaşığı tereyağı 
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt 
Tuz 
Karabiber 

YAPILIŞI: 

Tereyağı ve unu küçük bir tencereye alıp kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Üzerine 2su bardağı sütü yavaş yavaş çırparak ilave ediyoruz. Koyulaşınca ocağın altını kapatıp, tuz ve karabiberini ekliyoruz. Bu sosu makarnalarda ve diğer yemeklerde kullanabilirsiniz.

Etiketler: ,