Anne Kurabiyesi Tarifi


Anne elinin değdiği her şey çok lezzetli ve bereketlidir. Yine annemin tariflerinden biri ile  sizlerleyim;anne kurabiyesi...Tarifin yapılışı kısaca şu şekilde;

MALZEMELER:

1paket oda sıcaklığında margarin (tereyağı da kullanılabilir)
2 yumurta(birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
1su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardagından biraz fazla şeker
1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI:

Malzemelerimizi bir kapta güzelce yoğuruyoruz. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ,yuvarlak şekil veriyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip,üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Isıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...

Etiketler: , ,